Le fruit du dragon ou pitaya est un fruit de couleur rose-fushia et à l’intérieur une pulpe blanche ou mauve parsemée de grains noirs. Il est consommé en Asie et à l’île de la Réunion. Il existe aussi le pitaya jaune à chair blanche Ce cactus vient du Mexique et protège notre système digestif, peu calorique seulement 50 Kcal pour 100 gr, anti-inflammatoire, C’est un fruit riche en vitamines, fibres, minéraux, antioxydants et bétacyanine.
Ses graines contiennent des omégas 3, des graisses mono insaturées bonnes pour le système cardiovasculaire et la tension.
Ingrédients :
-1 pitaya
-1 concombre
-1 orange
-1 citron
Préparation :
Lavez bien vos aliments,
coupez le pitaya en deux, retirer la chair avec une cuillère, faire des petits dés.
Passez le tout à l’extracteur en alternant les aliments.
Coupez les pitayas dans le sens de la longueur.
Les aliments lavés et coupés.
Concernant la quantité ça vous donne 2 verres de jus. Les points noirs que vous voyez dans le jus ce sont les graines de pitaya, à ne surtout pas enlever car elles sont comestibles et bonnes pour la santé.
Mon jus prêt à être déguster. Santé les amis, c’était délicieux !
iletaitunefoisunjus.wordpress.com 
Coucou ma belle!!
toujours de super recette toi
Dommage que le pitaya sois aussi cher par contre. j’en ai acheter un avant hier pour gouter et puree sa ma faite 4e66 le pitaya. c’etait bon mais pas a acheter je trouve. Mais j’espere trouver un jour et pouvoir le planter lol des bisoux
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Coucou merci Emeline pour ton passage, ça fait plaisir ! bisous et à bientôt 🙂
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Mmmmhm , un des jus que j’adore!! Bien vitaminé, rempli de soleil!
J’aime beaucoup ton blog et merci de partager tes recettes avec nous 😉
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C’est avec un grand plaisir que je partage mes recettes, à bientôt 🙂
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Merci je suis contente de te voir ici 🙂 ça fait toujours plaisir de partager 😉 repasse de temps en temps si tu peux, j’ai d’autres choses à partager…une nouvelle rubrique et pleins pleins de recettes.
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Royal CBD
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